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标段

标段名称

具体需要

总体建设指标

配置注明

配置明细

其他通用要求

标段一

化学分析检测系统

自动化系统全数上线运行，尝试室11人实现至少750个检验项目组分和至少500次恒沉称量的全流程检测，可实现假造人员优化率至少54%。
1、脂肪检测系统：蕴含脂肪、脂肪酸、反式脂肪酸、1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯（OPO)、DHA等。
工艺关键点：
A：溶化样品、水浴、冷却、加药、振摇、排气、离心或静止、提取醚层、挥发溶剂、烘干、冷却、称量
B：溶化样品、加药、水浴、冷却、振摇、离心、提取醚层、旋转挥发溶剂、定容、取液、加药、旋斡注离心、上机
——样品类型：固体、液体、粉末。
——加药职能：满足步骤尺度加溶剂通路要求，检测过程中增长溶剂涉及盐酸、氨水、批示剂、乙醇、乙醚、石油醚等，具备法式加液职能。加液精度±5%。加热温度节造尺度领域内。
——振荡提。赫竦雌德省300rpm，振荡功夫可调，具备振荡排气职能。
——液液分离：依照步骤道理要求实现提取溶液全数转移。
——加热挥干：依照步骤道理要求实现溶剂挥干。
——运输：样品、药品、耗材、拔除物运输按需匹配。
——防腐透风：接触试剂的部件（如阀门、接头、泵等）和管路搁置被有机试剂侵蚀，配置排风职能按环保要求进行措置。
2、恒沉称量检测系统：反复自动操作至恒沉，实现检测工序自动化操作和各工序自动化流转。
工艺关键点：
A：称量、烘干、干燥
B：称量、炭化、灰化、干燥
C：处置后挥干样品、烘干、干燥、称量
——处置量：≥500次称量/天。
——样品类型：固体、液体、粉末。
——称量：对液体和粉状食品实现自动取样和称量，合用量程0-200g（去皮）、可读性：0.0001g、线性误差0.0002g、沉复性误差五次极差绝对值≤0.2mg、正确性误差绝对值≤0.5mg。
——干燥操作：通过通讯运输工具实现自动转移至干燥工序，并按工艺参数实现干燥工作。
——检样恒沉：依照步骤道理要求，反复自动操作，直至达到恒沉参数要求。
——了局出具：与LIMS系吐洮接，依照步骤要求实现了局出具。
——运输：样品、药品、耗材、拔除物运输按需匹配。
3、有机前处置系统：参照检验工艺要求，实现检测工序自动化操作和各工序自动化流转。
（1）通用有机前处置检测系统
工艺关键点：加药、振荡、超声、混匀、皂化、均质、旋斡注静置、高压灭菌、冷却、造就、恒温水浴、分液、离心、加酶解液、水浴、过滤、固相萃取、淋洗、干燥、旋转蒸发、定容、洗脱、净化、活化、洗涤、取液、提取、转移、调节pH值、上机
（2）避光尝试检测系统，如 叶黄素、维生素C、碘等项目检验
工艺关键点：加药、混匀、汲取样品、加水、过滤、超声、冷却、静止、分液、避光衍生、离心、水浴、旋转蒸发、提取、氮吹、定容、取液、固相萃取、上样、淋洗、真空抽干、洗脱、除水净化、活化、调节pH值、转移、上机
——样品类型：固体、液体、粉末。
——处置量：≥600个项目组分/天。
——称量：合用量程0-200g（去皮）、可读性：0.0001g、线性误差0.0002g、沉复性误差五次极差绝对值≤0.2mg、正确性误差绝对值≤0.5mg。液体样品合用量程，误差，沉复性误差。
——加药：满足溶剂通路数量及溶剂搁置空间，蕴含液体药品、粉末药品加液量切合步骤尺度要求。贮存和使用前提切合要求。
——旋涡：转快可达3000 rpm/min，转快可调节可显示，合用于分歧检测工艺要求。
——离心：转快领域满足3000r/min、3500r/min、4000r/min、4500r/min、5000r/min、6000r/min、7000r/min、8000r/min、8500r/min、10000 r/min、16000 r/min、15000r/min，转子满足1.5mL、10mL、50mL等分歧规格离心管。
——均质：合用样品、药品拍击粉碎，快率1～10次/s，可分级调节。
——超声：满足样品检测工艺要求具备恒和善超声职能，有可调节高度隔架，合用于多种容器，做降噪处置。
——避光检测：检测系统设计暗室，满足样品检测工艺要求。
——液液分离：依照步骤道理要求实现提取溶液全数转移。
——固相萃。憾懒⒔谠，流快0～全快可调节，满足样品检测工艺要求。
——调PH值：实现自动调节和了局监控。
——定容：满足分歧定容量1ml、2ml、10mL、25mL、50mL、100mL等，分歧定容设备进样瓶、容量瓶、试管、鸡心瓶等的定容尺度要求。
——旋转蒸发：转快要求10－280rpm，蒸汽温度可控可调，可节造蒸发体积。
——氮吹：拥有氮吹至近干监控？，浓缩过程中，氮吹针可随液面变动进行自动调节，可通过软件设定位移快率。
——上机检测：自动上机检测，预留与终端分析设备接口交互。
——运输：样品、药品、耗材、拔除物运输按需匹配。
——防侵蚀性：接触试剂及酸雾的部件（如阀门、接头、泵等）和管路必要防腐材质，配置排风网络职能或酸吸收职能，并按环保要求进行措置，预防挥发酸对环境和设备造成侵蚀。

智慧尝试室建设以检测分析系统为主线，匹配样品系统、物资系统、环境系统和清洁系统，汇集到智慧中控治理系统执行总体节造，形玉成产业链全流程自动化智慧检测系统。实现假造人员优化率至少60%。
1、设计布局：整体布局需结合检验步骤流程、环境及室内设施、设备需要、网络和信息技术等前提满足检验流程职能需要及检验检测合规性有关要求。
2、智慧检验：实现样品造备、样品及物料存储转运、检验流程、信息化软件、检验设备和自动化设备全流程自动化智慧运行。
3、精益检验：设计自动化物流精益路线，具备自动排产职能，矫捷确定检测流程，散布检验工作。
4、技术当先：确保尝试室的信息化、数字化、智能化建设实用性及延展性。将大数据利用于数字孪生、AI进建技术、数据交互技术等人为智能发展所需的先进技术。
5、流程优化：以人员优化为主题验收指标，在切合尝试室的治理要求，凭据检验步骤的前提下，结合TAT各样本尺度化流程的基础上，整合各流程点资源，缩短与归并样本流程蹊径，引入智能化、人道化的流程设计理想，并做到各环节节点的数据追踪。

可凭据客户需要，赐与各类检验步骤的尝试步骤进行兼容匹配的配套和开发解决规划及交付技术，具备实显熹检验全过程自动化（TLA），对于食品安全沉点实现工作指标自动化（TTA），兼容大数据分析和云推算技术的引入，兼容移动终端报警信息、设备参数监控预警远程可调控，实现自动化设备的远程智能化技术嵌入职能接口。
1、自动化系统配置实现系统间自动衔接，自动转运，数据自动交互。
2、凭据检验步骤做系统的尺度化和工序化，实现检验步骤自动化工艺流转，可兼容柔性人为染指。
3、依照预约模式，自动实现选定的职能？榈娜淘诵，每个职能？榫缮柚迷诵胁问。
4、与信息化系统的数据交互，实现检验汇报的多元化出具，谱图的AI分析，AI进建职能自动积分。
5、与终端检测分析设备做自动衔接，实现配置系统的全流程自动检测流水线。

标段一化学分析检测系统：脂肪类检测系统、恒沉称量检测系统、有机前处置检测系统。
标段二微生物检测系统：造就基造备系统、检测分析系统。

一、不成偏离项：以下两项必备条款，出现肆意一项不符应时将做弃标处置。
*1、集成互联：实现与LIMS系统的数据流对接和系统内仪器设备作为交互。
*2、关键机能：具备防燃爆安全技术和防火、防爆的材质及安全防护职能。
二、技术要求
1、该系统检测过程切合国标和作业领导书检测步骤要求，可做适当技术创新。
2、允许设备利旧刷新，在现有设备基础上实现以上职能，不排除整机引入。在“利旧刷新”和“上新”允许乙方评价和选择，但上新也在合同报价内涵盖。
3、确保检测了局沉复性、正确性、不变性切合有关检验步骤尺度的误差要求，是验收主题尺度。
三、安全要求
1、具备相对独立的防人员中伤、防烫伤、防爆、防侵蚀、电磁和机械中伤等防护装置或措施，可造成中伤的部位具备显著警示标识。
2、所配置机械、电气部件及噪声应满足安全设计的准则和律例要求。
3、异常情况下具备对活动？樗ㄖ澳，预防对设备自身与人员造成中伤；具备急停职能，以终场所有的物理活动，急？乇阌诓僮。
4、人机交互及有关系统在利用和用户层面需设有信息安全防护措施，确保有关数据信息安全可控，操作界面参数设置可实现接见节造。
5、废气、废液、废料具备网络和分类职能，切合安全环保要求。
四、电脑及系统要求：（必须确保与信息化系统的数据流对接，以及终端分析设备的作为交互所建设的电脑，pad或上位机等终端，如需电脑配置必须满足）。
1、电脑配置：配套和工作站软件相匹配的电脑或工作站，i7及以上CPU，RAM≥16GB，硬盘≥1T，屏幕19英寸以上液晶显示，USB口≥4个，具备有线及无线上网职能，配置可实现与仪器进行数据传输接口，支持win10及以上主流操作系统，软硬件向下兼容，电脑售后整机质保最低3年，部门数字孪生电脑具备独立显卡（至少6G显存）。
2、工作站软件：可完玉成数操作的工作站软件及数据传输线，可兼容全数windows操作系统，并提供免费升级支持，能够导出固定体式汇报(PDF、CSV、TXT)，优先思考PDF体式。
3、仪器接口：支持OPC\API\MUDBUS\TPC\IEC101\IEC104\485\RS232\USB和谈LIMS/EDS其中一种或多种,带数据线，满足博天堂网站智慧尝试室自动化接口（数据和节造）尺度（附件大局）。
4、系统接口：支持HTTP\API(支持尺度MQTT、WebService、RestfulAPI等通用和谈以及OPCDA和OPCUA和谈)其中一种或多种，与尝试室自动化衔接的检验设备的通讯节造和谈和接口信息由应标厂家自主解决，甲方协助。
5、具备用户治理职能（蕴含用户成立、批改、移除）、权限治理职能；系统存在日期和功夫（例如与服务器功夫或其他标定功夫）同步机造，系统应阻止对日期和功夫进行更改、具备审计追踪和备份还原等有关职能。
五、技术资料：
1、易损件配置清单（名称、数量、更换周期、建议库存量）。
2、承诺交付时提供设备中文说明书（纸质版+电子版），与装置操作软件一致的中文操作注明。
3、操作SOP、守护保养SOP文档。
4、工艺参数设置清单，需表明可设置参数的高低限。
5、关键部件清单，应蕴含部件名称、编号、规格型号、用处等信息。
6、各级权限节造清单。
8、各设备报警清单，测试步骤注明及出厂测试汇报。
9、电气/机械道理图、设备装置竣工图、重要零部件的结构图和维建图、设备及部件装配图、系统图、气路图蹬酌于维建使用的图纸。
10、PLC法式、机械人法式、上位机法式代码（用于甲方自主保养、维建部门）。
11、表购件的产品说明书及操作说明书（用于尝试室资质审核）。
12、所提供的图纸、法式代码等必须为终验收版本，且以上技术资料均需提供电子版1份。
六、其他要求
1、质保期三年。
2、交货期满足不高于150天，每超1天赔付甲方合同款0.2%，150%封顶。
3、如有甲方参加主导专利所属需归甲方所有，如双方共同主导专利归双方所有。

标段二

微生物检测系统

自动化系统全数上线运行，尝试室8人实现至少200个检验样品的全流程检测，可实现假造人员优化率至少69%。
微生物检测系统：实现日检丈量≥200个称量样品、≥3000个倾泻皿、≥600个平皿划线、≥500个均质袋、≥600根试管的操作，实现检测工序自动化操作和各工序自动化流转？梢贸墒斓淖远璞讣嫒菔迪衷炀突毂负臀⑸锛煅榉治隽鞒。
1、造就基造备系统：
工艺关键点：称量、加水、加热、搅拌、分装、灭菌
——称量溶化：自动核算造就基用量，按造就基使用注明自动称量，加水充分混匀。
——加热搅拌：造就基溶化过程自动搅拌，使齐全溶化。
——分装：分装到指定的容器中。
——灭菌：凭据造就基造备工艺要求实现自动灭菌处置。
——处置量：＞30种/天。
——配置排风职能。
2、检测分析系统：含非致病类微生物检测系统和致病类微生物检测系统。
工艺关键点：
A：称样、均质、预增菌、造就、增菌、造就、划线、造就、计数、了局出具
B：称样、均质、稀释、接种造就皿、倾泻造就基、翻板、造就、证实尝试（大肠菌群）、计数、了局出具
C：称样、均质、稀释、接种试管、造就、阳性接种、造就、了局出具
D：称样、均质、稀释、接种测试片、造就、计数、了局出具
E：称样、均质、稀释、接种涂布、静止或造就1h、翻板、造就、鉴定、计数、了局出具
——空板造备：自动倾泻平板，倾泻量精准节造，处置量：＞600个/天。
——样品处置：样品类型蕴含固体、液体、粉末，称样器皿使用均质袋等，凭据有关步骤要求称取适量样品。
——均质：合用样品、药品拍击粉碎，可分级调节，满足步骤工艺要求尺度。
——增菌：凭据步骤工艺要求称取25g(mL)到225mL增菌液和1mL到9mL增菌液操作。
——稀释：操作蕴含直接称样稀释25g(mL)+225 mL、使用吸管汲取1mL样品到9mL稀释液的试管中逐级稀释。
——接种：接种方式蕴含到造就皿、试管、测试片、涂布等。
——划线：批量全自动实现平板划线流程，自动开合盖。
——倾泻造就基：自动倾泻平板，倾泻量和温度精准节造。
——翻板：造就基冷却凝固后进行自动翻板。
——造就：凭据造就温度要求，自动选择造就地位，自动实现造就，纪录造就功夫，并上传信息化系统。
——计数、了局出具：自动计数，自动观察产酸产气景象，衔接信息化系统了局自动推算，自动报出检测了局。
——拔除物网络：实现自动分类。
——运输：样品、药品、耗材、拔除物运输按需匹配。